この皿の裏側には、「いつや」という文字が彫られています。このような文字を釘書きといいます。「いつや」は、店の屋号をあらわしていると考えられます。釘書きには徳利などにも彫られ、それは酒屋の屋号などをあらわしているようですが、この皿に刻まれているのは、おそらく内藤新宿にあった旅籠や茶屋の屋号などが考えられます。このような資料が多くみつかるのも内藤町遺跡の特徴の一つです。